1月7日下午2点，武汉市江汉区循礼门单洞花卉市场，宇凡花卉批发部，150平方米多米的店内被各类鲜花装点得生机盎然。

　　正值午休时间，店里客人不多，店长孙宇凡和伙伴们依然忙碌，电脑接单、电话确认、取花材、6686体育登录打包花束……“快过年了，订单量每天都在增加。6686体育登录客户通过APP下单，最快一小时就能收到花，非常方便。”他说。

　　买花越来越方便的背后，是鲜花供给量日益充足、冷链物流体系更加完善以及人们生活水平的提升。

　　30岁的孙宇凡是一名“花二代”，6686体育登录父亲孙胥平是单洞花卉市场最早一批商户。上世纪90年代末，他跟着父母从团风老家来到武汉，“那时花店较少，单洞花市只有20多家商户。买花的人也不多，一般只在节日或有特定需要才买花送人。”

　　近十年，他明显感觉到鲜花市场的变化，“价格便宜了，卖花、买花的人都多了，鲜花正在成为日常消费品。”

　　记者在他的店内看到，这里鲜花品种足足有200多个，花型、花香、花色不尽相同。

　　以玫瑰为例，除了常见的红、黄、白等纯色玫瑰，大部分都是稀有的双色玫瑰，如白色混合些红、蓝色混些白、粉色混些蓝，看起来像被晕染过一样，格外梦幻。每只玫瑰单价3元到4元，再搭配一些草本植物点缀，不到30元就能带走一束花。

　　“如果放在十年前，至少要花一两百元。”孙宇凡介绍，过去鲜花主要靠空运，成本高、损耗大，价格较贵。现在，顺丰、京东、中通等多家物流企业都有专门的鲜花物流服务，鲜花在产地当天下午采摘，晚上进冷库预处理，第二天凌晨依靠全程低温冷控的冷链车发往全国各地，第三天就能送达经销商和消费者手中，大幅降低运费和物流损耗，把鲜花的价格“打下来”。

　　2020年，孙宇凡与人合伙成立需之鲜花供应链公司，为武商、悦活里等大型商超供应鲜花，同时与美团等电商平台达成合作。

　　“看客户需求，如果要花要得急，我们接单后就立刻送货。如果不急，就次日达。”孙宇凡说，除了物流公司，专业骑手也能提供鲜花同城配送服务。有了鲜花电商经验后，需之公司很快开发出企业APP，直接面向消费者。除了鲜花，公司还供应年宵花、绿植、永生花、小型篮花等不同类型产品，四季有花，满足不同消费群体选择。近一周，公司每天出售花材1吨左右，线万元。

　　“以前都是过生日时收到鲜花或者买花送人，现在很多平台都有鲜花，品种多、价格也便宜，有时买菜时就顺手买上一把，摆在家里感觉很好。”经常在美团下单鲜花的武昌白领唐琪说。

　　数据显示，2023年，我国鲜花电商市场规模为1279.1亿元，预计2025年将达1644.1亿元。艾媒咨询调研数据显示，有46.5%的受访消费者年均购买鲜花次数在3到5次；超过五成受访消费者平均每次鲜花消费金额在51元到200元之间。

　　“虽然线上市场潜力很大，但是线下市场也不能丢。”孙宇凡说，花卉消费不同于一般商品，消费过程本身提供情绪价值，线下花市永远都会有人流。只有顾客在线验感好了，才能逐步培养线上花卉消费习惯。近两年，需之公司探索以加盟的形式，在武广、武汉SKP等商圈开设10家连锁花店，通过定期组织花艺沙龙等活动，逐渐建立稳定的顾客群。

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