一束漂亮的花能让我开心好几天，所以平常我会根据自己当天的心情，点不同的花束送自己，算是我忙碌生活中给自己的小确幸。”在广告公司上班的张张，常常把送自己一束鲜花，作为繁忙工作的现状和惬意生活向往中的平衡点。

　　鲜花，正在以前所未有的速度进入人们的生活，越来越多的人开始用外卖一份鲜花来补充情绪价值，“点束鲜花”正在成为人们日常生活的一部分。

　　2024年7月19日，美团闪购在昆明举办以“鲜花+∞”为主题的2024即时零售鲜花生态大会，面向美团闪购的鲜花商家、服务商、合作方发布鲜花全产业链升级解决方案，同时，美团闪购鲜花业务负责人在大会现场，发布了与青年志联合出品的《给生活整点新“花”活儿——2024即时零售鲜花消费洞察》。

　　青年志联合美团闪购鲜花，解读鲜花消费趋势背后的文化内因，为鲜花行业商家的产品创新度、丰富度以及探索更多经营场景提供前瞻视角。

　　鲜花大盘具有明显的增长潜力。如今我国已成为全球最大的花卉生产国，行业产能和市场容量都在快速增长。国家林业和草原局的数据显示，2022年，中国花卉零售市场规模达2254.76亿元，2025年力争年销售额到3000亿元，2035年超过7000亿元。

　　鲜花的线上消费势头正猛烈。中投顾问的《2020-2024年中国花卉市场发展预测分析》显示，目前我国鲜花零售的线上销售已超过线%且线上鲜花消费规模在持续扩大。

　　此外，在即时零售渠道，鲜花消费增速更为显著，据美团闪购提供的数据显示，2023年七夕美团鲜花订单量环比520增长超50%，鲜花订单量在五年间复合增长率超过70%。即时零售的出现与普及，让消费者愈发习惯于“线分钟送货上门”的消费模式，具有高确定性和及时性的购花方式，逐渐成为了许多人在买花时会考虑的选项，据了解美团闪购平台鲜花消费超百亿。

　　鲜花行业的剧烈变动，不止体现在快速增长的大盘里，消费者对于鲜花需求的增长也催生了新的消费场景与消费习惯。要理解鲜花行业的现状，就需要从微观角度切入，以10个当下正在发生的消费习惯变化入手，一探究竟。

　　鲜花是一种关系型消费，关注消费者的趋势变化，就需要关注消费者在关系中的变化。基于消费者所处的大环境、社会情绪的变化，我们可以从对爱情、对友谊、对工作、对自我入手，重点关注“有鲜花消费需求变化”的四种趋势人群。

　　鲜花消费市场的繁荣发展，尤其是即时零售领域的增长，得益于消费者对于鲜花消费需求的变化。

　　在时代情绪变化之下，年轻人更容易开启自我保护机制。近年来社会上持续出现对优绩主义、精英特权的反思潮，年轻人的情绪脉络也从努力奋斗到躺平的松弛感。“淡学”的流行，证明了年轻人渴望稳定平和的精神世界，以淡淡的态度来应对生活中可能遭遇的种种不确定性。社会对自我的要求、对成功的定义，开始松动，逐渐能看到从紧绷的、单一标准的轨道，转向拥抱更多可能性的旷野 。

　　约瑟夫·斯蒂格利茨（Joseph Stiglitz）和阿马蒂亚·森（Amartya Sen）的能力途径理论（Capabilities Approach）提到，个体的福祉不仅取决于其物质条件，还取决于其能否实现自己的潜能和功能。我们也能看到，年轻人不只防御性“躺平和松弛”，也开始更重视内在能力。当代我国年轻人所处和所认可的大时代情绪，已经从成功学叙事，转向“过好自己的小日子”，以此抵抗“工作、劳动上的意义感缺失”，提升个人潜能和生活质量。

　　这种由上至下的系统性影响，让年轻人“防御性后撤”、“并在另一条路上进取”。

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　　社会心理的转变映射到鲜花消费领域，则表现为人们从宏大叙事中脱离出来，开始想要追求有品质的生活，希望通过消费给自己提供正向的情绪体验，为开心和幸福买单。

　　当年轻人越来越重视正向情绪体验，他们越来越重视正向情绪体验，映射在鲜花消费中便是需求身份的解绑，鲜花不再是特定人群的消费品，人人都可以消费鲜花、拥有鲜花。近年来，年轻人的消费习惯从功能性消费向情绪性消费转变，在注重实用性的同时，开始关注消费中的情感浓度，鲜花也逐渐从赠予他人的祝福到自我生活的寄托，及时地为年轻人提供了情绪价值的补给。

　　“虽然是租的房子，但我每周会根据自己的心情点一束花装饰自己的房间，每天看到那些亮色，我就觉得就很舒心，像回到妈妈装扮的老家一样。”北漂3年的周桐，每周五晚上都会从美团搜索代表不同含义的花束，到家门口正好能把花拿进自己的房间开始装扮。“通过这束花，也能提醒我，不要辜负自己的大好周末。”

　　另一方面，时代情绪的转变促使年轻人重新审视自我与他人的关系。比起成为独立的孤岛，越来越多的年轻人更倾向于与家庭、朋友建立链接，从中获得一定的情感支持。鲜花消费成为关系建立之中的重要一环，它不再仅仅是特定节日的礼物，更成为了日常生活中即时的爱意表达。根据美团闪购数据显示，2024年母亲节和520期间（5月11日-5月21日），鲜花品类交易额及订单量均再创历史新高，“有花漾”订单量年同比增长250%。

　　外部环境的变化让鲜花在某种程度上起到了“口红效应”的作用，那当未来时代情绪再次转向，鲜花行业还会继续向好发展吗？如今鲜花市场的火爆，会是一时的吗？

　　罗兰·T. 拉斯特的《情感经济：人工智能、颠覆性变革与人类未来》提供了一个答案。他在书里把人类经历的经济社会分成三个时期：体力经济，思维经济，以及我们将会进入下一个经济时代：情感经济。

　　体力经济时代主要以制造业、农业、矿业为基础，顾名思义以体力为主，体力至上的男性，就是这个时期的主导者。

　　之后信息技术革命发展，逐步进入了以服务业为主导地位的思维经济时代，信息和流量带来巨大杠杆，体力已经不再重要，此时“脑子好的人”成了这个时代的宠儿。

　　当人工智能逐渐取代人力以后，体力被机械取代、脑力被AI取代，这时候我们发现人类发挥作用的地方逐渐转移到了情感领域，也就是涉及情感、同理心和人际关系。于此同时我们将进入下一个经济时代，那就是情感经济。

　　以这个观点来看，未来的消费时代里，人们更倾向于“和别人产生联系、能产生美好体验”的消费。而鲜花作为连接人的情绪消费品，无疑也将更加契合人们的需求。

　　我国的鲜花行业处于高速发展的势头之中，但传统的鲜花消费市场仍然有许多不成熟之处，政策、技术、营销、服务，解决行业的这些痛点需要多维度的发力，然而要让行业更快地破局，起到行业引领性作用的，在即时零售。

　　行业下要通过覆盖更多受众，培养消费者日常消费鲜花习惯，以规模扭转低价战；上要建立更多高质鲜花品类和商家，拔高鲜花调性，扩展鲜花场景，以创新换溢价。而实现这些的关键点，是从产业链自下往上打通，而非自上往下，是在能最直接接触用户、影响用户、降低用户买花门槛、提高用户买花体验的“最后一公里”。

　　在上游，随着技术的成熟，鲜花的产量、质量、运输能力都在稳步提升。然而，由于鲜花行业具有上下游极其分散的经营特征，即便鲜花消费正在逐渐日常化，但鲜花市场仍受到节日、时令影响大，市场需求不稳定，致使鲜花行业整体处于离散、低效的经营水平，距离集约化产业链还有很大的差距。美团闪购鲜花业务负责人表示，美团推出的“即时零售鲜花趋势预测大模型”，“通过对于需求的预测，已经可以实现在大促的订单需求预测95%以上的准确率”。能给与行业上下游以反哺，从市场端将确定性向产业上游传递，链接更多产业资源，改善行业经营现状，同时给与商家准确的经营指导，以应对行业需求的波动性，降低商家备货风险，进一步提升供给稳定性。

　　在下游，尽管每年我国新增花店数量庞大，但许多花店的商业寿命不超过一年。花店经营缺失正统的经营方法传承，信息断层严重。美团闪购开了“有花漾”鲜花专区，通过平台整合资源以及激励措施，引导商家参与新品爆品创作，为鲜花消费用户提供更丰富的选择，打造符合消费场景的高颜值礼品花束，以此满足多元化的用户需求。

　　我国年人均消费鲜花仅10支，人均鲜花年消费价格为5欧元，仅为同等人均收入国家的1/8到1/6，中国的鲜花市场的蕴藏的潜力巨大。国家林业和草原局、农业农村部联合印发的文件提出，到2035年，鲜花年销售额目标超过7000亿元。但需求的释放仍受需要长期的市场教育和消费者习惯培养。在7月19日的即时零售鲜花生态大会上，美团闪购鲜花发起“鲜花+∞”的营销倡议，表示将全面开放平台合作，引入鲜花行业各方资源，不断链接更多的品牌文化IP，将致力于构建一个全新的花店服务商生态, 以即时零售的履约服务为基底，推动鲜花消费市场向高品质竞赛。